La yerbabuena es una planta aromática muy popular por su distintivo y refrescante sabor a menta. Sus hojas son de color verde intenso y tienen forma ovalada, es rica en vitaminas A y C. Ayuda a mejorar la digestión, alivia cólicos e inflamaciones intestinales. También posee propiedades calmantes y antisépticas.
En la gastronomía se utiliza frecuentemente para aromatizar ensaladas, guisos, sopas frías como el gazpacho o postres como la fruta. También para preparar el popular Mojito cubano.
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