Hongos
Las setas u hongos comestibles, han sido símbolos de longevidad, consumidos en Asia desde épocas remotas por sus propiedades medicinales y apreciados en la gastronomía por su delicioso sabor y misteriosa textura. Pertenecen a la familia fungí, es decir que no son vegetales, flores o semillas.
Beneficios para la salud: Antiviral y fortalece el Sistema Inmunológico. Particularmente los hongos shiitake contiene un compuesto activo llamado lentinano, el cual es un agente antiviral favoreciendo a personas con gripas y fortalece el sistema inmunológico, favoreciendo a personas con cáncer o SIDA. Contienen eritadenina, estudios han comprobado que es un agente que reduce el colesterol y que promueve la buena salud del corazón y del sistema cardiovascular. Adicionalmente contienen ergosteroles, flavonoides, terpenos, antioxidantes y un complejo de nutrientes que en sinergia contribuyen a potencializar el sistema inmunológico y las defensas del cuerpo.
Son el complemento perfecto para cualquier plato, ensaladas, risottos, pasta, carnes, pollo o salsas. Para su preparación se recomienda salteados o asarlos.
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Hongos
HONGO CARDONCELLO
$16000 – $42000 Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Hongos
HONGO ORELLANA
$11500 – $30000 Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Hongos
HONGO SHIITAKE
$16000 – $42000 Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Hongos
SETAS MIXTAS SHIITAKE + CARDONCELLO
$15000 – $43000 Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto