PENSAMIENTOS

Las flores comestibles son un placer para la vista y deliciosas para el paladar. Alegran el plato, haciéndolo más festivo y añaden colores y formas muy bonitos, hay docenas de flores que puedes consumir como es el caso de los PENSAMIENTOS, una espectacular explosión de colores; púrpura, blanco, amarillo rojo, violeta e incluso rojas intensas. Aterciopelada flor. En la cocina, tiene un sabor a hierva ligeramente dulce. Se utiliza como guarnición en ensaladas de frutas, ensalada verde, postres o en sopas. Son perfectas para glasearlas ya que cristalizan con azúcar estupendamente, así que ideales para decorar en repostería. También pueden incluirse en ensaladas. Tienen un sabor parecido a la lechuga y se utilizan principalmente para decorar todo tipo de tortas, galletas o postres cremosos. Así como cócteles, o bebidas.